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老年人食用和保持健康的两种主要食物，下面跟随烟台敬老院的工作人员一起来看看吧！
1.百合：富含蛋白质、脂肪、去甲秋水仙碱、钙、磷、铁和维生素等。是老少皆宜的好营养品。中医以百合为补药，用于止血、活血、清肺、滋阴清热、调理脾胃。现代研究表明，百合具有明显的镇咳、平喘和止血作用，可提高淋巴细胞转化率，增加液体免疫功能活性。百合还能抑制肿瘤的生长。百合洗净，煮熟，放入冰糖，然后冷却，既能清热润肺，又能滋补。
2.红枣：据中医专家介绍，红枣不仅是一种甜食，也是治疗疾病的良药。枣味甘滑，入脾胃有补气养血之功效，是健脾益气的好品。大枣是中医常用的治疗脾胃虚弱、气血不足、失眠等疾病的药物。药理研究表明，红枣具有保肝降血脂的作用。专家说，大枣虽然甜，无毒，但性质湿热，不能多吃，特别是里面湿热的，多吃会引起寒热口渴腹胀等不良反应。
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