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发酵食品对老年人有什么好处？下面跟随文登养老院电话经理一起来看看吧！发酵食品是人类巧妙利用有益微生物加工制造的一种食品。通过发酵，食物中原有的营养成分发生变化，产生独特的风味。简而言之，添加的微生物就像是小的处理器，对食物的每一个细胞进行逐一处理，添加一些营养物质，去除一些非营养物质，顺便改变口感和质地。发酵有什么好处？微生物在发酵过程中分泌的酶可以裂解细胞壁，提高营养物质的利用率。肉类、牛奶等动物性食品，在发酵过程中可以分解原有的蛋白质，易于消化吸收。微生物还可以合成一些B族维生素，尤其是维生素B12，这些维生素是动植物本身不能合成的，只有微生物才能“产生”。发酵食品一般脂肪含量较低，因为在发酵过程中消耗碳水化合物能量，所以是减肥者健康食品的首选。在发酵过程中，微生物保留了原食物中的一些活性成分，如多糖、膳食纤维、生物类黄酮等对身体有益的物质，还能分解一些不利因素，如豆类中的低聚糖、胀气因子等。微生物代谢产生的许多代谢物，其中大部分具有调节机体生物功能的功能，可以抑制体内有害物质的产生。本期文章讲解到这里就结束了，若有需要的话请致电文登养老院电话，更多精彩内容我们下期再见！

什么因素会影响老年人活动？下面跟随文登养老院电话经理一起来看看吧！(1)身体的衰老和疾病的影响是一个必然的过程。由于全身各器官的退行性改变，老年人的活动耐力降低，神经和肌肉的协调能力减弱，运动的灵活性和反应的敏感性降低，身体容易疲劳和跌倒。这一系列综合因素导致老年人活动范围和活动量逐渐减少，而患病老年人更易患病，依赖心理增强，活动量进一步减少。(2)运动认知行为动机的影响是基于对某事物有一定程度的认知。老年人的文化程度与参加体育锻炼的热情成正比。由于对疾病的防治缺乏认识，身体素质、疾病和衰老的作用和意义往往成为老年人不能自觉参与和坚持锻炼的原因；由于缺乏相应的指导，一些老年人不能根据自己的疾病和体质科学地选择运动，并制定适当的运动计划，包括运动强度的调整和运动中的注意事项。这也是老年护理需要进一步加强的任务之一。(3)社区和家庭支持社区应加强体育防病健身知识的宣传，积极开展老年人体育活动，加大对老年人公共健身器材的投入，建立适合老年人的活动场所。家庭成员和体育伙伴的鼓励、监督和支持直接影响老年人参与和坚持体育运动的积极性和持久性。总之，无论是在国内还是国外，都应该积极鼓励和支持老年人参加体育锻炼，努力营造一种“老有所乐”的体育氛围，从而增强老年人参加体育锻炼的兴趣。本期文章讲解到这里就结束了，若有需要的话请致电文登养老院电话，更多精彩内容我们下期再见！

注意口腔卫生，避免牙病！下面跟随文登高端养老院的工作人员一起来看看吧！一名50岁的教师，平时不注意口腔卫生，抽烟喝酒会使一些大牙脱落和松动。这两天牙齿“上火”，吃起来很困难，就去医院，确诊为牙周炎。医生说种植牙要经过一段时间的牙周治疗才能做。专家提醒，进入老年后，人的口腔组织会随着年龄的增长而发生变化，比如牙齿变大，楔形缺损增多。因此，重视口腔卫生，做好口腔保健非常重要。养成一个好习惯：保护牙齿选择合适的食物：中老年人应该多吃富含纤维的蔬菜和水果，如卷心菜、芹菜、苹果等。以及鱼、茶等高氟含量的食物应经常食用；少吃甜的、粘的、难消化的食物。注意早晚刷牙：一项研究表明，每天刷牙两次可以降低患心脏病的风险。另外，每次饭后都要漱口，清洁口腔时要彻底清洁牙齿间的残留食物。定期自查：中老年人要注意牙龈是否红肿，牙齿是否松动，牙根是否外露等。并及时去医院检查或治疗。本期文章讲解到这里就结束了，若有需要的话请致电文登养老院电话，更多精彩内容我们下期再见！

老年人控制高血压的方法你了解吗？下面跟随文登养老院电话经理一起来看看吧！1.定期监测血压。指导或帮助老人每天或每周定期监测记录，以便医生更准确地指导用药。血压监测方法分为三个阶段：初期连续测7天：每天早上6:00-9:00，下午18:00-21:00各测一次，取平均值。在治疗阶段：根据上述平均血压，在医生的指导下进行药物治疗，连续两周每天定期测量血压一次，以评价疗效。在控制阶段：每周测量一次血压。血压稳定后，至少每1~2周测一次。如果血压不受控制或波动很大，应增加测量次数并记录下来。对有条件者进行24小时动态血压(ABP)测定，观察血压水平及昼夜变化规律，以便及时调整用药，督促老年高血压患者定期复诊。2.督促老年人按时服用降压药，将血压控制在正常范围内。督促老年高血压患者遵医嘱服用抗高血压药物，不要随意增减或停用。本期文章讲解到这里就结束了，若有需要的话请致电文登养老院电话，更多精彩内容我们下期再见！